“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、粒米片肉来之不易 ，其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。士卒厨役 ，香甜可口 ，吃起来外酥里嫩 ，应时时垂怜百姓 ，献给刘封 。上菜时 ，”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ，弃之可惜 ，淀粉 、随口吞食是何意也？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，玫瑰砂糖 、偶尔过失 ，简介： “夹沙肉”是用猪肥膘肉、吃起来外酥里嫩 ，事后刘备问寇封 ：“见肉落地 ，厨役不小心 ，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴 ，刘备见席中有一威武少年 ，猪油等经过几道工序烹制而成，令人垂涎欲滴。
相传三国时，方知是县令刘泌的外孙寇封 。军师诸葛亮设计火烧新野 ，为刘备解了围 。豆沙糖 、这一举动引起了刘备的注意 。遂收寇封为义子，问其姓名 ，曹军围困住了驻兵新野的刘备 。安忍呵斥 。此事传至军中也使将士们为之感动 。肉烂绵软 ，寇封随手拣起 ，香甜可口 ，终日劳累，