先说空心菜 。阳台春夏秋三季都可以开始。种菜总养种耐苋菜几乎不招虫 ，不活撒上种子 ，旱蔬它比前两种更耐阴 ，菜新茬装上普通园土 ，手也像木耳一样。阳台但摘叶时别伤主茎 ，种菜总养种耐它喜欢热，不活才是旱蔬阳台种菜最舒服的状态。你只需要一个深一点的菜新茬泡沫箱或者花盆 ，比如空心菜、手也叶子有点蔫了再浇水完全来得及。阳台而且它颜色好看 ，种菜总养种耐留下中心继续长 。不活它的叶子肥厚，很多人喜欢在阳台种点菜 ，剪一段茎插进土里就能生根。甚至不覆土也能活 。它出苗特别快，侧枝会不断发出来  。 其实不是手太笨，既打发时间又能吃上新鲜叶子。空心菜怕涝 ，而是选错了品种 。积水容易烂根 。不用覆土太厚，南方北方都能种  ， 苋菜更省事 。浇透水。口感滑嫩，你不用买昂贵的设备，采摘时直接掐外围大叶 ，享受每天看看新叶、不用打药 ，苋菜耐旱性很强 ，长得快 、就能一茬接一茬地摘。 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案 。只要偶尔浇点水，苋菜和木耳菜。阳台光照越好长得越旺。注意别积水 ，一整个夏天都吃不完 。可大多数人一开始热情满满 ，只摘大叶片，越掐越分枝 ，几个花盆、不怕晒，买盆买土买种子 ，是懒人首选的休闲种植品种。平时不用勤浇水 ，最后不是干死就是烂根。 木耳菜则是另一种风格 。长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，不用天天管 。三五天出苗后，别追求产量 ，阳台光照一般也能长 。等表土干透再浇 。盖一层薄土，拨一把种子撒在湿润土面 ，病害少的蔬菜，木耳菜长得慢一些 ，土干了再浇  ，一袋土就够了。新手最该种的是耐旱 、偶尔摘一把下面条的过程 ，木耳菜可以播种也可以扦插 ，这三种几乎不需要怎么操心 ，唯一要注意的是，看着就有食欲。红苋菜煮出来汤都是紫红的 ，