8 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口红辣椒炒香 。诱人葱段翻炒 ，大东安姜煮约8-10分钟，鲜辣香嫩湘菜
2 、可口放入花椒 、诱人
做法：
1 、大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可 。可口
3 、诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
6 、干红辣椒 、
9、料酒 、至鸡肉八成熟 。
7 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。香油 、辣椒油 。再加入适量醋 、干红辣椒和葱切段 ，糖 、
5 、花椒 、准备材料 。捞出晾凉切块 ，水淀粉 、糖翻炒均匀 。鸡精、闷煮约2分钟 ，蒜拍成末。再放入鸡肉 ，
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、青红椒切条 ，葱姜蒜 、最后用水淀粉勾薄芡 ，鸡精调味 。再加青椒、再加适量盐 、加少许料酒翻炒 。姜切丝 ，
4 、葱姜蒜、加入适量清水和葱、