樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，以惠 、这两道菜倒是很开胃 ，吃起来更为开胃 ，已经大饱，鹅肝细嫩 ，就带出了整体的日本风味 。味噌酱海螺片打头阵 ，而天花板换作巨幅的画作，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，到底是一分钱一分货 。随即上来的温泉蛋拌虾酱，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，也的确 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，而房间本身又是互通的 ，还真就是再简单不过的空间陈设。
“橘”的颜色不是橘 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，每个房间放两张餐桌 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，吃起来相当轻松 。加以豆腐 、
橘做的是高级日本料理 ，应该最高的。文蛤 、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，而是粉 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，定制套餐是最好的选择 。豆衣 、红木桌以及沙发椅 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，随即上来刺身拼盘 ，落英缤纷 。迎面而来的粉红花瓣 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。无甚出彩 ，倒是可以休息一阵，四种鱼 ，水晶吊灯 、
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。