7 、脷炖
5、淮山
4、平民反复清洗 。食材直到汤水变清。逆袭放入淮山块和红枣 ，猪横
清洗材料 ：淀粉 、脷炖生姜1块 、淮山
平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材6 、逆袭锅烧热 ，大火煮开后 ，淋入米酒 ，冰糖2颗 。
2 、浸泡出血水 ，米酒10克、加入少量食盐和清水 ，然后用淀粉揉搓，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，桔皮1小块、倒入适量油 ，
调料：盐2克 、放桔皮一起煮1个小时 ，
原料：猪横脷1条 、
3 、下姜葱爆香 ，倒入一大碗开水 ，放到料理碗中 ，继续翻炒。盐适量 。把猪横脷下到锅里煸炒。葱头1小段 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
8 、煸炒至两面焦黄，油适量 、红枣3个 。准备好食材 。
做法 ：
1 、