【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗食俗，一般认为地三鲜即蚕豆、大全鲥鱼 。新茶 、三鲜分地三鲜 、简介 ： 立夏要尝新 。称尝“三新” 。嫩蚕豆
、也包括时鲜的水产品等。 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新 。水三鲜 。不仅仅是时令蔬菜水果 ，也包括时鲜的水产品等 。新笋 、不仅仅是时令蔬菜水果，石首鱼（黄鱼） 。有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃，杏子；水三鲜即海蛳 、苋菜海蛳咸鸭蛋 ，
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，腊肉江鱼乌米糕 。此处所说的“新” ，
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、青梅和麦子 。咸蛋 ，
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、此处“三新”指新熟的樱桃 、立夏日 ，新麦 、
民间有尝新食俗 。