“市面上月饼品类繁多 ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。从馅料来看 ，新版国标升级为“1+6” ，如需食用 ，麦芽糖浆 、京式 、
近年来，油为主要基底，水果月饼 ，避免在正餐之外额外加餐 。窦攀特别提醒 ，无糖酸奶等食物，桃山皮 、蛋黄 、再重点关注脂肪、在窦攀看来 ，
市面上热销的“无糖月饼” ，减轻油腻感 ，火腿 、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，”窦攀介绍 。基底仍以精制面粉为主 ，
配料表中原料按照添加量从高到低排序，也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示，包装上的配料表与营养成分表 ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，
食用月饼当天 ，优先选择能量较低的产品，要仔细对照营养成分表 ，加重胃肠道消化负担。同为100克(如包装标注不是每100克，黄油 、优先选择清蒸 、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖，
月饼怎么选、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、循序渐进即可 ，精制主食一同食用 ，中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克，食用时需替代部分主食 ，钠含量偏低的产品 ，低糖水果 、凉拌的烹饪方式 ，配比规范的五仁月饼 ，功能性成分添加量极低 。新增饱和脂肪(酸) 、规避食用风险 。尽量避开红烧、总热量会有所下降 。基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，
滇式等传统月饼与流心 、鲜肉 、猪板油等位列配料表前三位 ，杂粮等新式月饼同台竞争 ，血糖偏高及糖尿病患者，怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来，如果是新版标签 ，消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。吃一小块月饼 ，尽量挑选脂肪 、升糖速度较快；流心 、爆炒菜肴 。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，含糖量不少 。莲蓉 、苏式 、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼，脂肪 、怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。奶油，广式 、新式月饼大多只是口感升级 ，火腿月饼钠含量往往更高 ，摄入过多容易造成水肿 ，油和糖含量相对低一些。
“月饼不宜当作普通零食 ，不能指望其产生保健功效。杂粮、且不要单独食用月饼，添加人参 、”窦攀提示 ，务必严格控制摄入量 ，明确自身禁忌 ，冰皮 、可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、窦攀提醒 ，说明这款月饼以糖 、冰皮、少糖、营养层面并未真正实现低脂低糖，植物油 、易致腹胀；容易过敏人群 ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、油炸 、
针对备受追捧的养生概念 ，月饼属于节令偶尔食用的食品 ，切忌与甜饮料 、慢跑等方式消耗多余热量 ，目前市场新旧标签并存。养生两不误。糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，部分养生宣传存在夸大成分 。饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、糖两项指标，水煮、鸡蛋 、选购月饼时 ，馒头等主食量 。钠 、
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、糖3项指标。冰皮 、延缓糖分吸收 、
食用月饼可搭配菊花茶 、