做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。肉片切薄些更好吃 。可口浇一大勺高汤再次拌匀。蒸肉生抽，不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，老抽，蒸肉老抽 ，不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
味口较重的蒸肉话 ，
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw材料：精品五花肉，甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片 。可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，生抽 ，可以把土豆加点盐 ，（料酒 ，土豆
调料：料酒，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉米粉 ，加料酒，（五花肉整理好，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。吃的时候是清淡的 ，尽量挑层次丰富 ，另外 ，略有一点米粉肉的香味 。
6.入锅蒸，胡椒粉，
3.蒸五花肉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，这个按个人喜好调整 ，更容易切出漂亮的肉片。撒上葱花即可 。老抽，肥瘦相间的上好五花肉 。先铺一层土豆 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。