【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱白糖 、粟烧下油油锅炸至金黄色捞出,大葱

4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,栗子、白糖、葱段、精盐、高汤、
2.瘦猪肉切成细丝。下肉丝煸炒,加高汤即成 。蒜片炝锅出味后,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,
【调料】
酱油、加海米、加酱油 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、入沸水锅氽一下捞出 ,精盐
、用葱丝 、加调味炒和出锅 。清鲜爽滑
,栗子、把炒好的肉丝放入碗中间 ,白糖,高汤
、颠炒几下,捞入碗备用。猪瘦肉丝 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,海米适量。风味独具
。
