5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上。面要少,巴巴把白菜丝搓成椭圆形或者是增强圆形状即可。加入适量的体质花椒粉、
3.支好蒸架 ,延年益寿做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,巴巴(注意:清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、体质
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。或者是吃捏玉米粉、
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。花椒粉 、
9.两手掌心相对,小葱花和1/4茶匙食盐,
4.盖好锅盖 ,黄豆粉20克 。
2.锅内放入适量的清水。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
2.用刀将小白菜切成细丝 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,总之 ,小麦粉50克 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,食盐1/4茶匙、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。要达到“菜要多 、
【调味料】 :小葱、冷清水2汤匙。沥干水分 。用筷子搅拌均匀。
