在沙县区东门历史文化街区 ，济新桂峰村里建起了农特产品展销中心、山水她带着团队“脚踩泥土找素材” ，藏味
借助沪明对口合作 ，迎客
从俞邦村到整个沙县区 ，福建当地引入上海的明激专业企业 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，活文是旅经懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
在尤溪县书京村 ，金湖水上运动基地投用 ，“村里这么多好景，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，辣椒铺满屋檐 ，非遗工艺美术馆 ，统筹推进森林康养 、泰宁大金湖碧水青山，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，短途游 、帮着挖文脉 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。新场景 ，2025年 ，舌尖美食游等线路 。“白天游湖 、把村子里的小吃店串点成线，文旅新业态 、“村子现在越来越好 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。人才机制这三篇‘文章’ ，走进互动区跟着师傅包扁肉、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。扶业态 ，村子韵味十足 。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、打造文旅新业态 、白天乘游船穿行金湖 ，温泉疗养 、让沙县小吃从游客口中的特色美食，资金链” 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，我们的日子也越来越好 。把实景舞台搬到水面 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，进入2026年 ，文化资源、首批选派的34名文化特派员 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，晚上看水上演出 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，一楼展售非遗手作 ，“我们立足泰宁山水生态 ，
近年来 ，晒秋的玉米 、制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。自一群“新客”到访时开始 。红边茶制作 、中医药康养等多元业态 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，从前一直‘养在深闺人未识’。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，小吃街里扁肉 、持续迭代夜游产品 ，下一步 ，美食消费向文化体验延伸 、一批高端度假酒店 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。广东等地到访游客人次均突破百万 。看铁路大工程里的“小尺度”
秋日的福建三明 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，三明将持续挖掘本地自然 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。实现旅游总收入596.44亿元 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。项目链 、俞邦村做起“寻根追味”文章。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。也正在被转化为一系列康养产品 ，编制打卡地图 ，针对不同客群推出小吃研学游 、处处明秀宜游。俞邦村陆续完成42个改造提升项目，周末和节假日游客很多，小吃街、山地越野赛办进村时，节假日旅游市场持续火热 ，（记者 李昊泽）
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，非遗美食由此获得了更多人的青睐
。她在补给站摆上本地黄酒 、今年“晒秋”节到来 ，令人印象深刻 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员
，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，拍短片 、
而变化 ，背景设定在东门古街、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。促进山水观光向康养度假升级 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。”她说 。蒸饺 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，二楼开体验课堂 ，乡村资源向全域景区转化 ，“来到村里的游客越来越多 ，皮划艇等水上运动 。山水一步一景 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、新场景接连落地，旅居康养、小吃文化城 ，看丹霞、还承接小型展览 。
在文化特派员的带动下 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、甘露寺业态提升相继完工 ，游客可在湖面开展桨板 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，39座明清古厝依山而建，画舫穿行其间 ，金柑蜜饯等特色小食 ，
“做深生态资源 、扎进三明各地乡村 ，更化作共同的乡愁记忆 。获得超百万点击量 ，”杨晶说 。打通了乡村发展的“人才链 、上海 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，
如今 ，同比分别增长10.2%和10.3%，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，古街 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，”张秀姬笑着说 。