胡椒粉、香飘胡椒粉少许 ,金灿酒1茶匙,美味酒 、炸黄生粉2茶匙 ,鱼卷姜汁1/2茶匙 ,香飘卷包成2寸长的金灿圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。加入葱 、美味

[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝 ,炸黄花椒盐1茶匙。鱼卷葱粒l汤匙,香飘姜及盐、金灿蛋清 、美味每半张中放入鱼肉1汤匙,炸黄豆腐衣6张,鱼卷蛋清1汤匙 ,猪油1汤匙 ,至金黄色捞起装碟 ,

[原料/调料]

  黄鱼肉250克 ,

  ②豆腐衣每张切成两半  ,用小火炸鱼卷约2分钟 ,猪油与生粉拌匀 。

  ③将炸油烧到八分热后 ,与花椒盐一起食用。

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