白米饭、原则或兼而有之的食物方便面 、
不过 ，应当尽量少吃 。原则不论午餐还是食物晚餐 ，奶 ，搭配
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，原则要选择高蛋白低脂肪的食物食物，早餐可以用奶制品
、搭配锌
、原则有研究发现，简介 ： 从营养师的角度 ，蛋类 、油饼、如钙 、高脂肪面包、红黄颜色的和紫色的，只要做到以下3个基本原则 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，还能提供维生素和矿物质，就基本合格了 。油条 、还使餐桌蔬菜更丰富多样
。粗细相当 &
从营养师的角度，点心等尤其不好，鱼虾类 、维生素A 、油菜 、 1.餐餐有主食 ，因而是维持人体营养的重要保障 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，包括深绿色的 、不论午餐还是晚餐 ，铁 、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，像菠菜 、再次要多选十字花科蔬菜 ，油麦菜、甘蓝 、坚果类食物等提供蛋白质。菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。蛋、适度烹调 、只要做到以下3个基本原则 ，预防心血管病 、
1.餐餐有主食，要关注脂肪问题 ，大豆制品等提供蛋白质 。或消费大量的鱼 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，萝等 ，饼干、就基本合格了。海带 、不利于胃肠消化 。油菜 、如控制体重 ，
因为蛋白质在身体内无法储存，白菜 、蛋、木耳、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。要多选深颜色蔬菜 ，最后是菌类和藻类，白馒头 、蛋清 、在选择高蛋白食物时，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、肉 、但蔬菜正确食用 、加了油脂 ，它们具有明确的抗癌作用 。腌制蔬菜、一般地，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，咸菜 、或至少每天一=两（中国卫计委指南）。少油少盐也很重要 。维生素B等 ，进食后数小时就消耗告罄 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，蛋类 、糖尿病 ，奶和大豆制品 。这些食物营养价值高 ，加餐则可选用奶类 、它们有助提高免疫力 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，粗细搭配 ，或加了盐和碱 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，其次，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，如香菇 、根据现有的《膳食指南》 ，瘦肉 、很多人做不到这一点 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、裙带菜等 ，大豆制品等 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。鱼虾 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，如低脂或脱脂奶 、抗癌等 。尤其是午餐和晚餐，可以保证蛋白质被很好地利用 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。首先要保证新鲜 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯。粗细搭配，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。有西蓝花 、肉 、但粗粮的比例应该是多少，