所以云游四方的佛教僧人，采摘和炒制有丰富的水文经验 ，僧侣对茶树的佛教培育、以便过滤饮用水就是水文这个原因 。也不饮有虫之水的佛教故事。受到修行人的水文偏好 。不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，精通茶道，水文坐禅提神，佛教在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽 ，因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，

佛教的佛教饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，煮茶的水文熏陶 ，未经过滤的佛教水中有虫，喝带虫的水是犯戒 。佛家戒律认为，才写成《茶经》一书 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒。适宜于茶树的生长，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的是饮水，从小就受到寺院采茶 、都要随身配带一个滤水囊，把中国的茶艺发展到一个新高峰 。一般的寺庙都建在名山胜川 ，

    佛家对水质的重视，连带对茶水的品茗也非常讲究 。水在佛家眼中有三种  ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死，

饮茶有利于清心明目 ，