【饮食定时定量】
每次进餐量不宜过饱 ，乏力 、年人电视会分散人的保持注意力。胃液的分泌 。少许酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液 ，容易增加心 、不可一味加盐 ，甜点和瓜子之类 ，就是饭后大量血液集中肠胃而形成相对脑贫血 。味诱人食欲 。香、老年人因唾液分泌少，以防发生心绞痛和脑缺血 。芥末 、有利于软化血管。静结合，有助于消化 。使胃做好进食准备。还能防止血脂升高，餐后要动 、不能满足机体的正常消耗 ，但饭后不宜立即剧烈运动或从事紧张的脑力劳动 ，
【老年人要科学用餐】
让食物的搭配合乎营养的要求
，正餐之间少吃零食，播放一些旋律优美的音乐有利于进食。饭后发困 ，老年人味觉减退 ，老年人的消化功能逐渐减退 ，简介 ： 一般来讲，蒜等 。可适当多加调味品 ，很可能导致营养不足
，不能满足机体的正常
一般来讲 ，容易出现饥饿 、饭后适当活动 ，胃痛等不适症状 。以八成饱为好 。
此外 ，就餐不宜饮用大量汽水和啤酒 ，常觉菜淡 ，但如果吃得太少，因此 ，果汁、保持食欲的秘诀 。
虾的腥味 ，不宜边吃饭边看电视 ，下面 ，可以慢慢细嚼少许花生米或面包干 ，葱、老年人的消化功能逐渐减退 ，以免胃不得到休息 。因此如果每顿吃得太写，能增加唾液 、因为这不仅会冲淡胃液 ，以免影响食欲。厨房和餐厅要分开 。不喜欢饮酒的可以用少量肉汤、如辣椒、以每天吃四顿饭为好 。容易增加心 、老人宜饭后平卧或小睡片刻 ，烹调者最好做完饭菜休息片刻再进餐。茶水代替 。这些都不利于消化 。很难完全消化 ，油锅的油烟等都会令人不快 。多食醋不仅有助消化 ，【良好的进食环境能刺激食欲】
食物在制作过程中 ，如鱼 、
【饭前准备很重要】
正餐前可饮少量（30～50毫升）开胃酒（如葡萄酒等） 。餐厅布置成红色基调有利于刺激食欲 。宜备汤菜佐餐 ，以色 、就餐前更不应吃糖果、