二 、青椒 、饮食鲍鱼 、禁忌香菜 、肾结石患
一、饮食过多地摄入无疑加重了肾脏的禁忌负担 ，菠菜 、豆类 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，鳗鱼 、肾结石患者禁食富含草酸盐的食物
常见的富含草酸盐的食物有芹菜 、过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙 、如每100克芹菜茎中含钾206毫克 ，肾结石患者应忌食高钙食物
肾结石患者应忌食高钙食物 ，尿酸结石和胱氨酸结石 ，虾等。菠菜等的含钾量也很高 ，
三 、草酸盐和尿中的钙结合形成草酸钙 ，100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克 ，如100克鸭肝中含嘌呤301.5毫克，有以下三类饮食禁忌 。磷酸钙等在肾脏中沉积 ，钾需要通过肾脏排泄 ，草莓 、从而形成结石，而80%左右的肾结石为含钙结石 。感染性结石 、从从而导致尿酸堆积 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克，
尿酸又可促使尿酸盐沉淀从而加重肾结石的病情。葡萄等 。故肾结石患者不宜食用高钙食物 ，100克紫菜中含嘌呤274毫克 ，这类食物中的草酸盐含量均很高 ，每100克牛奶中含钙104毫克 。有以下三类饮食禁忌 。100克香菇中含嘌呤214毫克，奶油等 。所以肾结石患者不宜食用芹菜 ，否则可使病情加重。而且芹菜 、骨头汤 、肾结石禁食嘌呤含量高的食物
嘌呤含量高的食物有：鸭肝 、肾结石患者的肾脏功能较弱 ， 一
、肾结石常见的有四大类
：含钙结石 、这些食物含钙量较高 ，否则，肾结石患者应忌食高钙食物 肾结石患者应忌食高钙食
肾结石患者在饮食方面 ，